Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Стабилизатор пламени это. Горение воможно при относительно небольшой скорости потока, поэтому и ставят такие V-образные в сечения кольца, а горение идет в зоне обратных токов, которую это кольцо и обеспечивает.