Бурундук, "вообще". Т.к. развитие "серьёзных" бипланов уже закончилось, то такой подход, думаю, вполне корректен.
Развиваются, в основном, "туристские" (типа "Мистраля") и узкоспециальные (типа "Питтсов"), т.ч. их я и не включал.
"ИМ" - вне конкуренции навсегда.

И, кстати, во всех номинациях (даже истребителем успел побывать, правда, не поработать).
Без иронии.