Добрый Фей, а что садится-то - это уже не такой продолжительный этап, думаю там боролись за качество именно на сверхзвуке.
вот как раз интересно что там за "мешок" будет - на сверхзвуке. Обратных течений думаю не будет вовсе

а чего он стабилизировать может? им же не порулишь.
А чтобы интерцепторы не ломать - так газовые вроде рули есть, даже на боеголовках.
Экзот, эффективность как раз небольшая - большие силы, но и моменты нужно создавать большие, потому вес конструкции растет. Вот к примеру цельноповоротный киль на М-50 и Ту-160 - наверняка конструкция тяжеленная.