Вот меня тоже данный вопрос очень заинтересовал после перелетов европа-сша-европа
Получался такой расклад:
Франкфурт-Вашингтон - 8 ч 43 мин
Вашингтон - Франкфурт - 7 ч 45 мин
(т.е. вообще это время по расписанию... которое вроде как вводится на пол-года - если не ошибаюсь - и не зависит от направлений ветров в конкретный день)
полет туда - с востока на запад, обратно - с запада на восток
в то же время полет
Вашингтон - Сан-Франциско и Сан-Франциско - Вашингтон длился ровно 5 часов и туда и назад, тут полет туда - на юго-падад, обратно - северо-восток
вобщем, странную разницу в продолжительности полета через атлантику я так и не смогла ничем объяснить

хотя на самом деле - очень любопытно - почему так?