24/12/2016
UT air
UT 572 KJA-VKO Красноярск (Емельяново)-Москва (Внуково)
Boeing-737-800 VQ-BQR "Роман Кузоваткин"
Фактическое время полёта: 4 ч 53 мин
Стоимость билета: 5285 руб OW (безбагажный тариф "лайт)
Стандартное питание. Завтрак.
За обилие : 10 баллов из 10
За вкусовые качества: 5 из 10
Горячее питание из 3 блюд на выбор: 1) Красная рыба (кета) с рисом 2) Куриное филе с гречкой и стручковой фасолью 3) Сосиска с макаронами.
Холодная закуска: Квашеная капуста с морковкой. Булочка, масло, плавленый сырок. Горчица или кетчуп на выбор.
Десерт: Бисквитное пирожное "Бегемотик Бонди" с вареной сгущёнкой.
Прохнапы: Сок "Моя семья" (яблочный, апельсиновый, томатный), вода "бонаква" с газом и без газа.
Горячие напитки: Чай, кофе. Лимон (1/4 дольки) или сливки по желанию.
Комментарии: Ют Эйр меня в этот раз очень сильно удивила! В приятную сторону!
Ещё при бронировании билета я знал что будет горячее питание, но не предполагал что настолько всё хорошо! И это очень сильно контрастировало с её аскетичным питанием, которое я выкладывал тут в октябре с уфимского рейса, и с красноярских рейсов год назад, когда в течении почти 5 часов полёта предлагали один только сэндвич. Хотя опять-же, рейс туда, и рейс обратно заметно отличались по уровню обслуживания и бортпитанию. Во первых, опять стали предлагать леденцы (барбариски), причём не на рулении, а уже когда самолёт набрал высоту, перед прохнапами. Потом их ещё раз разносили перед посадкой. Оба раза взял по 3 штуки. Удивило то, что впервые стюардесы после обслуживания предлагали ....(всем)!!!!! пассажирам ещё одну касалетку!!!!!
Причём не по просьбе пассажиров, а сами, по собственной инициативе! И не отдельные штучные экземпляры, выборочно, а ещё раз провезли по салону тележку, где была приличная гора касалеток (штук 20-30 по меньшей мере). Причём всех 3-х видов: рыба, сосиски, курица! Я немного обалдел от такой щедрости в наше время, да ещё и от Ют Эйр! ) Скорее всего, думаю многие утром не хотели есть, и их порции раздали всем желающим. Пока напрашивается только такой логический вывод. Что касается самого питания, то судя по многим признакам, загрузка была явно красноярская. Внуковская рыба с рисом на обратном пути мне понравилась намного больше, чем емельяновская. Во-первых рис был суховатым, да и пресноватым. Рыба тоже показалась не шибко вкусной. А куриное филе с гречкой вообще показались пресными. Хотя конечно в ланч-боксе был пакетик с солью... Хотя тут претензии скорее не к авиакомпании, а к емельяновскому цеху бортпитания. Вообще, насколько я заметил по многочисленным наблюдениям, емельяновский цех бортпитания грешит этим. Зачастую жрачка пресная и суховатая. Что на недавних рейсах в Норильск, что на других. Порция капусты была большой, и она довольно плотно была натрамбована в плошку до самых краёв. Хотя показалось что капуста слегка горчит. Как ни странно, но самым вкусным элементом тут, мне показалась их булка!
Булка вот у них получилась просто отменной! Давно такая вкусная не попадалась мне, даже на земле! Да и для обычной полётной булки она была необычна не только по вкусу, а раза в 2 больше по размеру. Бисквитный бегемотик "Бонди" внутри оказался слонёнком
Ещё кроме самого питания меня удивили напитки... Если сравнивать с прошлыми полётами Ют Эйр, в т.ч. на этом рейсе, то перемена разительная. Год назад обслуживание поражало своей скупостью и экономией. Стоит сказать, что обычный сок заканчивался уже на 10-15 ряду, и дальше поили просто водой. Тут же за время полёта 2 раза предложили соки. Перед едой и за час до посадки. Правда весь ассортимент был ограничен 3 стандартными видами соков и водой с газом и без газа. Газировки, колы и т.п. не было. Но в целом это положительный сдвиг. Кроме соков, практически в течении всего полёта стюардессы носили по салону воду с газом или без газа, предлагая всем желающим. Таскали её где-то с получасовыми интервалами. За время всего полёта, если не считать 2 раздачи соков, то ещё раз 5 просто проносили воду!
Кроме того, воду наливали пассажирам и во время раздачи горячего, и во время раздачи горячих напитков... Никогда прежде с таким ещё не сталкивался. На прохнапы и касалетки в этот раз ЮтЭйр оказалась очень щедра, что сильно удивило в приятную сторону! ) Надо сказать, что там я просто обожрался ) Рейс обратно уже отличался по уровню обслуживания. Но об этом впереди.
Апельсиновый сок, вода с газом и 3 барбариски.
Ланч-бокс и касалетка с рыбой. Забавно,что в Емельяново на касалетку с рыбой лепят дельфина )
В открытом виде.
Кета с лимоном и рисом. Рис показался недосоленым и суховатым. Рыба тоже оставляла желать лучшего.
Плошку с капустой плотно утрамбовали до краёв. Капуста слегка горчила. "Бегемотик Бонди" оказался слонёнком. Булка была обалденно вкусной и свежей.
Принесли ещё касалетку с курой.
Куриное филе с гречкой и стручковой фасолью. Кура и гречка оказались практически пресными. Такое ощущение, что эта касалетка была из спецпитания LSML ( с низким содержанием соли)
Обожрался просто...