Как нас кормят (бортпитание а/к мира)

[konst]

Aeroflot – Russian Airlines
SU 1335 ARH - SVO (Архангельск, Талаги - Москва, Шереметьево) 24.07.2021
Видимо, поскольку самолет ночует в Архангельске после предыдущего рейса, а это направление Аэрофлот передал России и контракты с архангельским кейтерингом разорвал, то утром в Архангельске в самолет ничего свежего не грузят, а загрузить из Москвы сендвичи и на обратный рейс не могут, похоже, по срокам годности не проходят Поэтому выручает паштет, как любит S7, правда, упаковка побольше. Но по вкусу приблизительно такой же. Так что по сравнению с рейсом из Москвы, здесь разочарование, еще его и есть дольше, можно и не успеть, рейс короткий, может с расчетом, что многие и не станут. Лучше бы какую булочку сладкую давали, слойку с сыром или пирожок, у них наверняка срок годности побольше, а для рейса в 6 утра было бы как раз отлично, если сендвич нельзя.

 

[mp14]

S7. A-320 VQ-BET, Москва (Домодедово)- Пермь, рейс 1157.

 

[KYLmi]

В этом году 16 перелетов, но кроме коллекции воды и выложить нечего. Платным питанием не балуюсь. Хотя было одно на Ижевском направлении.

 

[hz]

В этом году 16 перелетов, но кроме коллекции воды и выложить нечего. Платным питанием не балуюсь. Хотя было одно на Ижевском направлении.

ну еще 5 месяцев года впереди… хотя с такими тенденциями в питании скоро будем таскать на борт портативный химический анализатор и сравнивать состав воды и с восхищением говорить «а вот эти авиалинии дают стакан, а не требуют свой приносить - настоящее лакшери»

 

[luitje]

British Airways
BA48 (SEA-LHR)
Первый перелёт по этому маршруту с января 2020. Нет приветственного напитка. Во время посадки пассажиров, стюарды раздают меню и принимают заказ на напитки после взлёта. Карта вин заметно скромнее той, что была до пандемии.

Напитки принесли довольно быстро после взлёта, хотя салон был полным. Я остановился на банальном шампанском.

На ужин взял лосось с рисом, на завтрак ничего выбирать не стал и попросил не будить (очень хотелось спать). Все блюда подаются в традиционной фарфоровой посуде, но салат и десерт закрыты сверху пластиковыми крышками.

BA880 (LHR-DME)
С середины прошлого года BA перевела рейсы до Москвы с категории дальних до внутриевропейских. Соответственно обслуживание теперь по "короткой программе", без меню и с сокращенным ассортиментом напитков. После лаунджа есть я хотел не очень, поэтому заказал равиоли с риккотой и воду с газом (в Москве надо было садиться за руль).

 

[Ил-62]

ну еще 5 месяцев года впереди… хотя с такими тенденциями в питании скоро будем таскать на борт портативный химический анализатор и сравнивать состав воды и с восхищением говорить «а вот эти авиалинии дают стакан, а не требуют свой приносить - настоящее лакшери»

Ну можно будет в ветке соревноваться, кто что притащит на борт) Кто жареную курочку в фольге, с картошечкой и укропом, кто отварные яйца и огурцы с коробком соли, кто краюху хлеба с салом Как то так даже в Ми-8 обедал)) Жаль не додумался сфотать тогда)

 

[stars261]

Ну можно будет в ветке соревноваться, кто что притащит на борт) Кто жареную курочку в фольге, с картошечкой и укропом, кто отвареные яйца и огурцы с коробком соли, кто краюху хлеба с салом

Лично я принесу кимчи и вяленую корюшку

 

[KYLmi]

Я уже второй год сам себе готовлю в дорогу. Ничем приличным, даже за отдельную плату не накормят.

 

[Ил-62]

S7 Airlines
Дата: 19.10.2020
Рейс, маршрут: S7 5117 OVB-KRR Новосибирск (Толмачево)-Краснодар (Пашковский)
Протяжённость авиалинии: 3247 км
Время полёта: 5ч 00 мин- расчётное, 4 ч 49 мин-фактическое
ВС: А-320-271N (NEO) VQ-BRB
Стоимость авиабилета: 14936 руб ( гибкий эконом)+ 10536 руб (эконом базовый) KJA-OVB-KRR ; DME-KJA
Тип и категория питания: обед, стандартное горячее питание
Прохладительные напитки: питьевая вода с газом и без газа
Горячие напитки: чай/кофе. Лимон и молоко по желанию.
Горячее питание: гречка с грибами и овощами (морковкой)
Холодная закуска: 2 булочки, паштет "Hame" с индейкой, треугольник плавленого сливочного сырка.
Десерт: шоколадно-вафельный батончик "Kit-Kat"
+ порционные упаковки с сахаром, солью, перцем и фирменная освежающая салфетка.
Комментарии: до 26-го ряда доехала только гречка с грибами, поэтому какие там ещё были альтернативные блюда, даже не знаю. Они закончились уже задолго до 20 ряда, хотя самолёт был полупустой, так что ничего невозможно было разглядеть и расслышать, что там было ещё. Выбирать не пришлось, досталась только гречка.... Хоть и не очень её хотелось. Она не меняется у них годами, так что рассказывать особо нечего, все тут прекрасно с этим блюдом знакомы. Не особо она нравится. Эти печёночные паштеты (да и всё остальное что содержит печень) я не ем даже с голоду. Поэтому отдал их родственникам, резко сократив себе и без того скудный рацион ) Обилие булок не соответствовало количеству прочей закуски. Нормальным был только десерт ) И ещё... в прохнапах не было соков! Только питьевая вода... Что очень удивило на рейсе такой протяжённости из домашнего хаба. Хотя чуть позже на рейсе OVB-AER они таки напоили соками. В целом стрёмно, конечно Но в наше время и этот корм за счастье ))
В Е-170 на рейсе S7 5306 KJA-OVB была только вода и бактерицидные салфетки, поэтому даже не фотал.

Внешний вид. И разные картонные коробки.

Внутри. Еда так себе.... Но с голоду всё же не сдохнешь.

 

[hz]

7 августа 2021, Аэрофлот, Москва-Ленинград, а320, эконом. Печеньки, как бы ни странно это звучало, хорошие. Я вообще считаю что для такого перелета достаточно водички и full economy cabin - все равно в помойку идет большая часть питания. Так что норм, маршрутка она и есть маршрутка Из приятного - старый 320, с удобными креслами от Recaro… уходит эпоха, увы..

 

[vkolya]

Приятно удивила Аврора. Хоть теперь и не дочка Нацпера, код-шер есть , потому выбрал не глядя какое то специальное питание на сайте Аэрофлота.
Учитывая, что в этом году 14 сегментов - на которых дегустирую в основном воду разных производителей и 2 раза был перекус от Искренне нашего, полноценный корм это явление редкое.
Маршрут Иркутск-Хабаровск 3 часа 10 мин. соки- апельсин , яблоко, томат, вода и пепси
полноценная мясная закуска с овощами, масло и булочка, пирожное, курага, чернослив и грецкий орех, на горячее рис с овощами и курицей в большой касалетке. Все съедобно

 

[Hayam]

Aegean, Ираклион - Домодедово, 4.08.2021
Бутерброд с овощами и шоколадка

 

[Alexcu]

13 июля 2021, AirFrance, Москва-Париж, а320, бизнес, завтрак

 

[Alexcu]

13 июля 2021, AirFrance, Париж-Панама, 787, бизнес
Кормили 2 раза. Завтрак (без выбора). Второй корм - горячее курица и пюре (можно выбрать рыбное блюдо или мясное) и закуска. Шампанское, вино, пиво, крепкий алкоголь, а также соки и воды в течение всего полёта.

 

[Антуан Эго]

Авиакомпания «Россия»
Тюмень - Москва
Бизнес класс
10.08.2021
SU 6362

Не помню, как и что называлось по научному.
А проблема в том, что авиакомпания «Россия» не выдаёт меню, а зачитывает его каждому пассажиру.

Короче, было и куриное филе, и индейка с морепродуктами, и телячьи щёчки.
Название рулетиков тоже не запомнил.
На десерт чернично-какое-то там пирожное.

Но надо отдать должное - всё было необычайно вкусно!

 

[hz]

Авиакомпания «Россия»
Тюмень - Москва
Бизнес класс
10.08.2021
SU 6362

А «доча» то растет и расцветает… «Мама» похоже только напитками пока еще солиднее выглядит..

 

[Антуан Эго]

«Мама» похоже только напитками пока еще солиднее выглядит..

Предлагали, и бортпроводник Алексей даже попытался перечислить весь список, но поскольку ни я, ни жена не употребляем с рождения, мы на полуслове его остановили.
Но насколько я понял, список там был достаточно внушительный.

 

[Антуан Эго]

Авиакомпания «Аэрофлот»
Москва - Анталья
Комфорт класс
11.08.2021
SU 2146

На фото представлены:

• Салат «Столичный» с куриной грудкой;
• Китайская капуста, помидоры черри, кедровые орешки, крутоны;
• Запечённый чилийский сибас с миксом из дикого и жёлтого риса и овощами, подаётся с томатно-сливочным соусом;
• Овощной тиан с томатным соусом;
• Пирожное «Картошка»;
• Сливочное масло;
• Ржаной хлеб;
• Майонезный соус.

 

[hz]

Наверное, но вот основное блюдо во "втором обслуживании" я не очень понял: курица … по-вегетариански – это как?

Осталось сие тайной, ибо не спал из всей семьи только я, взял я рыбу

 

[Ил-62]

Наверное, но вот основное блюдо во "втором обслуживании" я не очень понял: курица … по-вегетариански – это как?

Учитывая данное направление, могу предположить что тоже какой-нибудь корявый перевод подразумевающий хинду, где сильно ограничено мясо (свинина, говядина и т.п.), но употребляется курица и рыба.

Не только Аэрофлот или вообще а/к, такую кальку часто на земле встречаю. Ну а что – сказали перевести, люди и перевели, чтоб претензии не была, что не все переведёно. А вот что вишенки на торте нет – это уже фактический минус.

Я такую кальку вижу первый раз, почему и удивился ) Про вишинку подумал тоже самое )