К небольшой отрицательной перегрузке или скорее к невесомости. Создать большую у вас сил не хватит или хода штурвала. И только на пилотажниках авторити руля высоты хватает на большие отрицательные перегрузки. А ещё есть шанс что срыв потока на отрицательной перегрузке будет раньше чем её удастся создать.Вопрос не в эмбраере, вопрос в любом самолёте, кроме пилотажного, истребителя и т.п. отклонение штурвала в крейсерской скорости в горизонтальном полёте резко вниз к чему приведёт?
Одна из причин почему диапазон перегрузок часто +3.5 - -1.0 это то что создать даже -1 не так и просто.