Но связь - слабая. И соединение при наличии рядом среды с пониженной концентрацией распадается.
А где эта пониженная - в тканях или в окружающем воздухе - значения не имеет. Аналогично с СО2
А если дышать как обычно - то и концентрация СО2 будет обычная. И соотвественно никаких проявлений. А то что входящего кислорода нет - не заметно.
Человек, как воздуходышащий организм, имеет набор рефлексов на попадание в воду.
В частности, замедление серцебиения, уменьшение кровоснабжения некоторых частей организма, блокировка дыхания.
И оно кстати далеко не всегда полезно, а иногда и смертельно - "сухое"/синкопальное утопление как следствие слишком сильного спазма например