Скорее всего VxWorks. Хотя какие-то части может вообще без ОС.работает под управлением операционки, которая совсем не наша.
Никто на французский (или чей он там FADEC) шильдик не переклеивает.шильдик-то точно российский, да?
Вот и реализовали.Законы могут быть и похожи, но вот реализованы они совершенно по-разному
Насколько можно понять из текста, хотя бы даже из фразы "На пилотажном стенде идет отладка законов ручного управления" на месте и делают.кто саму разработку - неясно
А кто еще может делать? Талес и прочие Хонивеллы для самолета целиком не пишут.