Правильно, только на преодоление. Но есть один важный нюанс - большая часть сопротивления воздуха создается крылом, которое предназначено для создания подъемной силы. Не надо будет создавать подъемной силы - не будет и сопротивления. Поэтому в рассуждениях логическая ошибка. Не бесплатна подъемная сила.
Энергия ветра создана природой, в нашем случае, продолжая аналогию, вы уподобитесь человеку, который поставил ветряк на платформу и пытается его двигать, получая с этого энергию.
Соответственно, последний вопрос теряет смысл, но в целом - если отключить двигатели, у самолета будет теряться кинетическая энергия (он будет замедляться), а пока двигатели работают и поддерживают скорость постоянной, кин. энергия самолета не уменьшается. Энергия от сжигания топлива тратится на преодоление сопр. воздуха, далее по тексту, ну а в целом вся эта энергия довольно быстро переходит в тепло: возмущения воздушных масс и звуковые волны гасятся и переходят в тепло.