Начальная обработка - в Digital Photo Professional. Я снимаю в формате Canon RAW (CR2), а эта программа позволяет делать начальную обработку - корректировку контраста, экспозиции, цвета, даже шум давить может, но этой функцией я не пользуюсь.
Второй этап - Фотошоп. Там делаю кроп, меняю размер, добавляю резкость. Строго говоря, первую программу уже можно не использовать, так как 6-й Фотошоп может открывать файлы CR2 непосредственно, но я по старой привычке все равно открываю фото в Digital Photo Professional, там просматриваю всю серию, удаляю бракованные кадры, а заодно и корректирую рабочие.
Если фото зашумленное, то можно добавить еще промежуточный этап перед Фотошопом. Есть такая программка NeatImage. Хорошо убирает шумы. Но на ноутбук, на котором с недавнего времени работаю, я его не ставил, поэтому NeatImage сейчас не используется.