besatzung,
Антон прав. Марево это главная проблема. От земли его всегда поднимается больше. Зимой, конечно, гораздо меньше, чем летом. Бывает, что и вообще нет, но это редко.
На счет фокусировки и сопровождения цели, это умение обычно приходит после нескольких тренировок, а вот на счет фокусного расстояния, это мне сложно навскидку сказать. Может, 900-1000мм будет нормально. По своему опыту знаю, что на моих 1200 мм 747-й на высоте около 5000м получается практически в полный кадр (это на 400D с кроп-фактором 1.6)