Да не свалились бы, что пилоты, не умеют рулить или не почувствуют сигнализацию о приближении к сваливанию. Просто на том А пилоты знали что можно тянуть ручку на себя, компьютер не даст свалиться (хотя кстати при ручке на себя вовсе не самый выгодный угол планирования выйдет).Посмотрите статистику - сколько пассажирских самолетов FBW уже в эксплуатации во всем мире. И сколько было катастроф что непосредственно система FBW стала причиной, а будь механика катастрофы не случилось бы?
По сути похожий вопрос я вам задавал уже раньше - но вы ушли в сторону от ответа.
Конкретный пример. Посадка в кукурузу. Именно автоматика FBW не дала самолету свалиться. А будь прямая механика - свалились бы