Нет. Если коротко и серьёзно.
Несерьёзно - если опустите гидравлические линии в жидкий азот, и там подержите какое-то время - то да. Соответственно, для этого надо залить внутренности самолёта жидким азотом, и держать его там каким-то инопланетным способом на прежней температуре. Минус двести градусов - это его температура уже кипения. Он очень быстро закипает, испаряется, и перестаёт представлять угрозу, если его разлить. Можно снимать кино про космос, налив азот на пол, и запустив персонажей гулять в получившийся туман. Им даже обувь потом не придётся менять. Потому что при контакте с любой поверхностью возникает тонкая прослойка пара, изолирующего автоматически эту поверхность от жидкого азота. Можно и руку сунуть без последствий в жидкий азот, если очень быстро туда-обратно. Повторюсь, чтобы "заморозить Терминатора" именно азотом, надо его долго держать погружённым в жидкости. И то, Терминатор не факт что замёрзнет, на Терминатора лучше жидкий кислород. Так вернее будет. И жидкий кислород бывает "в природе" в больших количествах. Например, он есть окислитель в ракетах-носителях "Союз". Там керосин + жидкий кислород. Остаётся придумать, как минимум, как его слить незаметно из "Союза", довезти до Адлера, и залить в багажник самолёта, не привлекая ничьего внимания криогенной цистерной и скафандром, надетым на "заливающего"...