Да нигде он не начинается... 

Если вы исходите из произнесенной здесь фразы 
"мы про винглеты или про изгибы? там в интервью упоминается и то, и то", то прочитайте интервью и попробуйте найти там слово 
winglets. Или найдите где-нибудь (естественно, кроме википедии и т.п. 

 ) это слово применительно к 787.
Коган говорит вполне определенно: 
That’s part of the aerodynamics, (but) the overall curvature of the wing is not a lot different from today’s airplanes.
Это часть аэродинамики, (но) общая кривизна крыла не сильно отличает его от сегодняшних самолетов.
Так что еще раз: прочитайте 
интервью самостоятельно, а не полагайтесь на щедро здесь 
развешанные "перепевы Карузо в исполнении Рабиновича" 