Mechanic немножко не так.
Антенна РЛС (в вышеуказанном случае - круглая тарелка) формирует узконаправленный луч. А затем сама тарелка начинает сканировать окружающее пространство за счёт изменения своего положения в пространстве. Т.е. саму тарелку под действием электромоторов начинает качать по вертикали и по горизонтали. Что б было понятнее - сверните в трубочку лист бумаги, поднесите его к своему глазу и, кивая головой вверх-вниз поворачивайтесь вокруг своей оси. Вот примерно так воспринимает РЛС окружающее пространство.
Причём чем меньше будет диаметр отверстия - тем на большую дальность и с большей точностью сможет работать РЛС.
Можно сделать так, что луч будет не в виде точки, а в виде узкого прямоугольника сильно растянутого по высоте - тогда РЛС покажет, что за объекты у Вас по курсу, но что б узнать высоту - надо опять перейти в режим "точки".
Для безопасности стороннего человека важно как много электромагнитной энергии от РЛС попадёт на его тело. И тут важна площадь поверхности тела человека: чем больше поверхность, тем больше оно (тело) поглатит энергии. А чем больше энергии - тем хуже организму.
Ну и если узкий луч качается из стороны в сторону - чем меньше тушка тем меньше шансов под этот луч попасть.
Кстати Импульсные радиовысотомеры типа ПРВ-13 (17) в импульсе выдают мощность около 1,3 МВт. Случайно попавшие в зону действия радиолуча пролетающие птички зажариваются, не успев упасть на землю.
А случайно оказавшийся на антенне боец во время работы станции МВ диапазона 55Ж6 смог дождаться приезда мамы, но уже не узнал её и умер на утро в госпитале.
P. S.Микроволновка приведена просто для наглядного сравнения.