С чего бы это? Нет ни одной страны в мире, которая полностью обеспечивает указанные вами экономические ниши. Тем не менее Китай присутствует практически на всех из них с разной долей.
Некоторые даже в России оснащены (хотя у нас и свои есть) -
Под Ярославлем заработала ТЭЦ на китайских турбинах * BIGRUSSIA
Про качество китайских двигателей наверно не на авиафоруме рассказывать, тем не менее работы ведутся и такие двигатели и производятся и дорабатываются, понемногу подтягиваясь по характеристикам к лидерам отрасли -
Список китайских авиационных двигателей — Википедия
Про авионику не скажу, но уверен и там активно работы ведутся, сходу не нагуглил.
Можете изучить номенклатуру, она не маленькая -
https://станкикитай.рф/
Тоже делают -
Кузнечно-прессовое оборудование в Китае, купить или сравнить цены в каталоге, продажа с доставкой
Может не уникальное оборудование, но имеется в наличии -
Оборудование для производства мебели из Китая(каталог 2022 года):купить станки (цены,отзывы,акции,скидки).Официальный дилер в Москве,Санкт-Петербурге,Казани и других городах России
Зайдите на алиэкпресс, проще наверно найти бытовую технику, которая не делается в Китае.
И да, конечно разработка большей частью не китайская, но и таковой с каждым годом все больше и больше. Времена, когда КНР был исключительно сборочным цехом, а инжиниринговые центры были в США и ЕС уходят понемногу в прошлое.
Конкуренты и что с того? У сименса и помимо китайцев конкурентов в разных областях хватает, что это доказывает?