к ранее перечисленным мною а) б) и в) добавляется:Предлагаю альтернативный вариант. В подушку кресла вмонтируется мягкий, но прочный мешок с трубочкой, отводимой наружу через подлокотник. Захотел пить - трубочку взял в зубы, дальше давление ж...пы само все сделает.
г) Мундштуки менять.
д) Пакеты апериодически дезинфицировать.
е) Скудность выбора.
+ ЕМНИП форма кресел специфическая, что б гасить энергию во время авиапроишествий и одно из требований - что б они были лёгкие... а тут минимум 3 литра воды = 3 кг...